徴姉妹からのバレンタインチョコ。

チェーはベトナムで作られる甘味である。
地域によって豆類や果物など様々な食材が使われ、
あまり決まった形は持たない。
言わばベトナム風ぜんざいのようなもの。

徴姉妹が作ったのは、ベトナムでは一般的な食材である蓮の実を使った一品で、ほっくりとした優しい味わいのデザートとして完成している。
二人の生きた時代にあったのかは定かではないが、
自分たちらしさを重視して選んだのだろう。

チョコは二人がそれぞれ秘密裏に作ったもの。
特に打ち合わせ等はしていないにもかかわらず、妙に似た雰囲気のものになっているのは姉妹の絆のなせる技。
味は姉のほうがやや甘く、妹のほうがややビター。
どちらも普通に美味しいが「こっちのほうが好みかな」などと口に出して優劣をつけると
（なぜか選んだほうに）怒られるため注意。

Valentine's Day chocolate from Hai Bà Trưng.

Chè is a Vietnamese dessert without a defined form. It may contain a variety of regional ingredients such as beans or fruits. One could call it a Vietnamese zenzai. Hai Bà Trưng made this subtly sweet dessert using lotus seed, a common Vietnamese ingredient. It's unclear whether chè existed during their lifetimes, but this choice was likely made carefully, as a reflection of the two of them.

Each sister made her chocolate in secret. While they didn't necessarily consult each other during the process, the finished products ended up oddly similar, a testament to their sisterly bond. Trưng Trắc's chocolate is slightly sweet, while Trưng Nhị's is a little bitter. Both are as tasty as you'd expect, but be careful not to imply that you might prefer one over the other, lest you incur their wrath.