
Artist's commentary
本日のスフレパンケーキ(限定)
ひびき&千鍵からのバレンタインの贈り物。
特別な日には、ちょっとだけ特別な物を。
みんなで泡立てたメレンゲをたっぷり使って、
焼き上げたのは、ふわふわのスフレパンケーキ。
定番のバターやシロップをかけるのもいいけれど、
今日はやっぱりチョコレートがいい。
これはバレンタイン限定、特別なメニューなのだから。
愛らしいウェイトレスさんが、紅茶を注いでくれる。
いつもの食堂が、まるでカフェになったような気分だ。
普段の喧騒が嘘のような、穏やかで落ち着いた空間。
なんだか時間までゆっくりと流れていくようで。
二人が働いていたのもこんな店だったのだろうか。
どこかにあるという、不思議な喫茶店。
彼女たちが出迎えてくれるというのなら、
きっと、毎日でも通ってしまうに違いない。
*
ところで桂木さん。
スマートフォンを投げるのは危ないから、
やめた方がいいと思う。