Artist's commentary
Curry Galette
120×157mm 透明水彩 ウォーターフォード中目
プランタン銀座のカルチャースクール「écoleプランタン」でうちカフェメニューの料理教室をしていた時に、皆さんに配布していたオリジナルレシピに添えていた絵です。
2003年の8月の講座のために作ったレシピです。
ガレットはそば粉を使います。
そば粉とカレーの相性の良さはカレー南蛮で実証済みなので(笑)、ガレットの中にキーマカレーは美味しいんじゃないか?と作ってみたところ、大ビンゴでした♪
他の料理を描いた水彩画はこちらにもあります♪
https://www.facebook.com/pg/Aquarellemari/photos/?tab=album&album_id=162589713892888