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Artist's commentary
月の大福
珍しい満月の数々をクリーム大福にしました。
ほのかに月の光を放つ柔らかなお餅に、優しい甘さの餡と月色の濃厚な生クリームがたっぷり入っています。
These are Daifuku(Japanese rice-cake sweets fulled with sweet bean paste) resembling rare full moons.
Mild sweet bean paste and moon-colored rich cream in soft mochi glowing like moon.