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Artist's commentary
粽
台湾のちまきを食べてみよう~
台湾にはちまきが端午節(端午の節句)の食べ物です
もち米、豚肉、塩漬けアヒルの卵黄、椎茸、干しえび、落花生、栗など具材を竹の葉で包む、食感もちもち、これは私が熟知の味です ψ(´ڡ`ψ)
もっと豪華のちまきはイカ、蓮の実、鰻、アワビ、ホタテ、黒いもちごめなど具材入ってる、塩味以外に小豆など包んで甘味ちまきも大人気!
この前に北京ダックで包んだちまきを発見しました、ちょっと微妙です。2019年端午は6月7日(旧暦5月5日)です、各国のちまきはおいしいですか?よかったらコメント欄に教えてください~
日文語勉強中(`・ω・´)