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Artist's commentary
大和のカレー、いかがでしょう【日刊桐沢】
大和さんのつくる料理は基本うす味であっさり目です。武蔵さんはなにげに凝ったものをつくるけど、元々が酒の肴ベースなので味濃いめの量少なめなのです。正反対にみえるこのふたりに共通しているのは、出されたものに不平を言ったりすることは絶対なく、必ずおいしく食べきることだったりします(うちの艦隊の場合です)。
「海軍標準チキンカレー」は色んなスパイスが入った味も濃い、いま主流な「カレー」とはいろいろ違ってて、とてもシンプルな味なのです。スタジオ・ゴンドワナさんとこのレシピを見ながら夕食向けに作ってみた時は、母から「子供のころのカレーの味がする。昔のカレー、こんな感じだったんよね」とコメントをもらいました。ウスターソースで味を調整するやり方はその時に母がやっていたのをみて憶えました。
◎2枚目は明日の「瀬戸内海域進攻作戦」向けのポスターです。日刊で描いてきた艦娘さんとカレーの画のまとめ本「広島めぐりカレー編 改」も新刊と一緒に持ってゆきます。専門店さんにもお預けしてます。
コミックZINさん http://shop.comiczin.jp/products/detail.php?product_id=33941
メロンブックスさん https://www.melonbooks.co.jp/detail/detail.php?product_id=276919
※メロンブックスさんのほうは「残りわずか」になっています。手にとってくださった皆さま、ありがとうございます!