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Artist's commentary
カキメシでいきましょう!【日刊桐沢】
向かいの座席でこんな表情の大潮ちゃんが食べてたら、どんなにおなか一杯でもまた食べたくなってしまいそうです。大潮ちゃんの満面の笑顔はいろいろキケンです。
浜吉さんは創業128年、日本初だったたこ飯の駅弁「元祖珍辨たこめし」が有名です。ゆうて広島のお弁当屋さんじゃけえ、勿論かきめしもぶちうまじゃ! 炊き込みご飯の上にぷりぷりの牡蠣がのっとるで!!
◎5月に東京で開かれる砲雷撃戦向けに、駅弁の本をつくろうとおもっています。2枚目はそれで読み返していた「明治・大正・昭和駅弁ラベル大図鑑」です。1ページ目から順番に眺めていくだけで、いつのまにか世の中の流れが朧気にみえてくるような不思議な本です https://amzn.to/2HaTDnM