ハッピーバースデイ、山風
ついでに俺

今年は山風をイメージして抹茶のチーズケーキ
濃いめの抹茶ゼリーをかぶせて二層にしてあるのがポイント
生クリームの分量が多すぎたのか若干ゆるゆるな出来になったけど、それなりに上手く作れたかと