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Artist's commentary
この豚丼は…うむ、さらに強くなるな【日刊桐沢】
こうして長門さんは新しい食べ物屋さんを見つけてはニコニコしながら陸奥さんを連れて行こうとするのです。陸奥さんはアラアラといいながら、ほんとはもう行ったことのある店でもついていってあげるのです(うちの艦隊の場合です)。
調べてみたら「豚丼のとん田」さんは今、移転工事中でした。しあさって8月1日から新しい場所で開店されるそうです。これはまた行って食べにゃあいけまあで。
北海道式の豚丼を初めて知ったのは仕事の打ち合わせで立ち寄った神奈川県の向ヶ丘遊園でした。ストレートに「帯広ぶた丼」という名前のお店さんです。店の奥では店員さんが汗だくになりながら豚肉を直火で焼いていました。食べてみて、ぶちうまじゃけえ広島でも広まってくれるとええのおと思いました。その豚丼の発祥の地はここ帯広です、伊168が進水した年のことでした。
●日刊桐沢のイラストと漫画をまとめて私家版の本にしています。良かったら手にとって見てください。
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