「もやしモンスター」の菌側の主人公的存在。でんぷんを糖に分解する。温暖な気候を好み、普段はつぼみの姿をして耐え忍んでいるが、戦闘中「ひざしがつよい」状態になると活発に動き出し、それまでの鬱憤を晴らすかのごとく、繁殖を始める。合体して巨大化することも。鳴き声は「かもすぞ」。